【静岡・川根茶・相藤農園】おいしいお茶の入れ方

全国茶品評会優勝
農林水産大臣賞受賞

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相藤農園
（あいとうのうえん）
代表者　相藤久行
〒428-0311
静岡県榛原郡
川根本町元藤川718
TEL0547-57-2703
FAX0547-57-2166
Eﾒｰﾙnouen@aitou.jp

温かいお茶の入れ方

お茶が美味しいと感じるのは、お茶の品質が良い事がもっともな条件かもしれませんが、良いお茶を、もっと美味しく飲むには、お茶の入れ方が重要です。
その1　　　茶碗にお湯を八分目ほど入れて湯ざましする　　　　その2　　　急須に茶葉の量を少し多めに入れます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（３人分で８ｇ～１０ｇ）　　　　その3　　　湯ざまししたお湯を急須に入れ１分くらい待ちます　　　　その4　　　茶碗に均等に濃淡のないように少しずつ注ぎ分け、　　　　　　　　　残し湯をしないよう最後の一滴まで出し切ってください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　２煎目はお湯を入れてから、１０秒ほどまち注ぎ分けてください。